ゼライスには、分子量を小さくし体内に吸収しやすくしたコラーゲンペプチド１％と、ゼライス㈱独自の製法により、さらに吸収を良くした「ゼライス トリペプチド」を３％配合しています。

材料

ゼライスゼラチンパウダー	２～３袋（10～15ｇ）
熱い湯（80℃程度）	１カップ1/4（250ml）
市販のだし（又はうどんの素）	適量

1. ゼライスゼラチンパウダーを熱湯に振り入れ、よくかき混ぜて溶かします。
2. 市販のだし（又はうどんの素）を入れ、溶かします。
3. 型に注ぎ冷蔵庫で冷し固めます。

型から上手に外すコツ
・60℃位のお湯に固めたゼリーを３０秒ほど浸すと型から外しやすくなります。
　お湯の温度が高かったり、ゼリーを溶かし過ぎると液状になりますので注意してください。

・温めてゼリーを溶かし過ぎてしまったときは、もう一度冷蔵庫で冷しますと、再度固まります。

・鍋各種（寄せ鍋、ちゃんこ鍋など）
・スープ各種（コンソメスープ、ミネストローネなど）
・シチュー、カレーなど

☆お鍋やスープの入れますと、熱によりゼライスボールが溶けていきます。
　観察しながら食べるのも楽しいですよ！！