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マンゴープリン

配合（１kg）
ゼラチンＡ-Ｕ アルファ11g
熱い湯174g
グラニュー糖125g
牛乳300g
生クリーム75g
マンゴーピューレ300g
レモン果汁15g
使用商品
ゼラチンA-U アルファ
作り方

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