コラーゲンジュレパスタ
- 配合(1㎏)
ジュレ部 ゼラチンA-U アルファ 3.4g バジルソース 55g ノンオイルツナ缶液 45g ブラックペッパー 少々 麺部 冷製専用パスタ 300g 盛り付け オリーブオイル 30g 生ハム 適量 ブラックペッパー 少々 トマト 適量 ノンオイルツナ缶 2缶 ベビーリーフ 適量 松の実 適量
- 使用商品
- ゼラチンA-U アルファ
ゼラチンA-U アルファ | 3.4g |
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バジルソース | 55g |
ノンオイルツナ缶液 | 45g |
ブラックペッパー | 少々 |
冷製専用パスタ | 300g |
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オリーブオイル | 30g |
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生ハム | 適量 |
ブラックペッパー | 少々 |
トマト | 適量 |
ノンオイルツナ缶 | 2缶 |
ベビーリーフ | 適量 |
松の実 | 適量 |