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| ●材料(5人分) |
| ジュレアガーP&H…… |
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添付スプーン3(12g) |
| 砂糖……………………… |
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大さじ7(70g) |
| 水………………………… |
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カップ3/4(150ml) |
| 粒あん…………………… |
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150g |
| 食塩……………………… |
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少々 |
| 栗甘露煮………………… |
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適宜 |
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| ●作り方 |
| 1. |
ジュレアガーP&Hと砂糖を混ぜておく。 |
| 2. |
鍋に水を入れ、かき混ぜながら1を少しずつ加える。 |
| 3. |
2を火にかけ沸騰させ、粒あんと食塩を加えて良く混ぜてから火を止める。 |
| 4. |
3に栗甘露煮を少し加え、流し箱に注ぎ、上に栗甘露煮をのせて、冷やし固める。 |
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