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| ●材料(4人分) |
| ジュレアガーP&H… |
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添付スプーン2(8g) |
| 砂糖…………………… |
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大さじ5(50g) |
| 赤ワイン……………… |
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カップ1/2(100ml) |
| グレープジュース…… |
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カップ1/2(100ml) |
| レモン汁……………… |
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大さじ1(15ml) |
| 水……………………… |
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カップ11/2(300ml) |
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| ●作り方 |
| 1. |
ジュレアガーP&Hと砂糖を混ぜておく。 |
| 2. |
容器に赤ワイン、グレープジュース、レモン汁を入れて混ぜ合わせ、温めておく。 |
| 3. |
鍋に水を入れ、かき混ぜながら1を少しずつ加える。 |
| 4. |
3を火にかけ沸騰させてから火を止め、少し冷ましてから、かき混ぜながら2を加える。 |
| 5. |
グラスや型に注ぎ、冷やし固める。 |
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