A-G
エイト
AG-010
AG-10
AG-20
AG-30
AG-7
殺菌後のゼリーの離水を最小限に抑えるので、素材のみずみずしさがあふれるゼリーに仕上がります。
カップゼリー・缶ゼリー・プリン・ムース・水ようかん・杏仁豆腐・上がけゼリー等
ゼリーを作る場合の標準使用量は、液量1,000ccに対し10gです。
1kg×10個、20kgX1個
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エースアガーシリーズ:AG-30