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業務用製品ラインナップ
ゼラチンシリーズ
A-U
AU-P
AU-G
AU-S
あおば
APM-250
QM-20/QM-30
エースアガーシリーズ
デザートミックスシリーズ
無味ゼリーシリーズ
ゼラチンシリーズ:APM-250
新鮮な豚皮のみを原料とした透明感あふれる高級食用ゼラチンです。溶解しやすく、使いやすいとご好評をいただいております。
エースアガーAPM-250製品写真
主な用途 各種フルーツゼリー・ババロア・ムース・チーズケーキ・アイスクリーム・シャーベット・ヨーグルト・ホイップクリーム・アスピック・テリーヌ・和風ゼリー寄せ・グミキャンデー・マシュマロ・フローレット・スープ等
 
使用目安 ゼリーを作る場合の標準使用量は、液量1,000ccに対し20〜25gです。  
 
梱包形態 1kg×10個  


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