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| ●材料(四人份) |
| P&H…………………… |
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附带勺 2勺(8g) |
| 砂糖…………………… |
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5大勺(50g) |
| 红葡萄酒……………… |
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1/2杯(100ml) |
| 葡萄果汁……………… |
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1/2杯(100ml) |
| 柠檬汁………………… |
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1大勺(15ml) |
| 水……………………… |
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1 1/2杯(300ml) |
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| ●制作方法 |
| 1. |
将P&H与砂糖混合,放在一边。 |
| 2. |
将红葡萄酒、葡萄果汁、柠檬汁倒入容器混合加热后,放在一边。 |
| 3. |
将水倒入锅里,边搅拌水,边将程序1.一点点加入。 |
| 4. |
将程序3.烧开后,关火,稍稍冷却后,一边搅拌一边将程序2.加入。 |
| 5. |
倒进玻璃杯或容器里,冷却凝固。 |
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