有效地使用P&H的方法 咖啡果冻 红茶果冻 桔子果冻 水果果冻 葡萄酒果冻 杏仁豆腐 布丁(巧克力布丁) 栗子夹心豆沙羹 水果羊羹 冻儿风味小吃 日式冻儿风味小吃

本商品附带小勺，一勺为4g。事先与糖混合后加水，水应慢慢加，然后经短时间烧沸，溶解。       明胶Ｐ＆Ｈ溶解后，关火，然后再加酸味料、饮料、果汁、西方酒、葡萄酒、酸味料。       如倒进容器之前，明胶液体有凝固，再加热到60~70度，溶解后马上倒进容器里凝固。需注意酸性冻儿的情况下，随着温度的升高，越来越不容易凝固。

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