近来非常受关注的古胶原，是含有利于美容与健康的成分，经过精制、抽出，制成的无脂肪型动物蛋白质。吃到嘴里即溶解，口感滑爽，易嚼，这些特征是其他凝胶所不具备的。不仅仅用于甜点，还广泛地用于其他领域。 A-U AU-P AU-G AU-S   青叶 APM-250 QM-20／QM-30   是以海藻为主要成分的食用凝胶剂。无论是酸类还是糖类的有无，达到40度左右都会出现胶质的特征。不需放入冷藏室里凝固，即使是在夏季，处于室温状态，也不用担心会溶解或变形。同时具有无色、无味、无臭的特性，可以自由地发挥自己的想象来使用。 A-G 8 AG-010 AG-10   AG-20 AG-30 AG-7   是本公司具有三十年以上传统，值得夸耀的食品材料。以明胶及海藻为基材，同时加入优良的砂糖、新鲜的天然果汁、酸味料、色素、香料等制成作甜点的原料。制作程序简单，花费时间少，制作出的甜点却具有专业水平。因清凉滑爽的口感，可作为下午茶的一道很好的甜点。 各种高级果冻 各种明胶果冻 各种巴伐利亚风味果冻 各种牛奶蛋糊布丁   各种海藻明胶 各种意大利风味布丁 各种杏仁豆腐甜点   是很受欢迎的清凉冷制甜点，如咖啡果冻及红茶果冻。用通常的明胶很难调制出这样色泽鲜美的食品，通过高难技术，解决了明胶的浑浊性、脆性的弱点，而制出的各种CT果冻产品。同时为了果胶果子冻的柔软性，开发出了凝胶剂。又大大地增加了制作甜点的品种。     各种CT果冻 各种果胶果冻     ※除了上述介绍，我们还会根据客户对商品计划、生产线、及其他方面的各种要求而开发产品。热忱地欢迎客户与我们联系。

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