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适应时代的要求，使明胶的多样化成为可能
 利用纯动物性蛋白质明胶的物理、化学性质，广泛地应用到食品、医药、照相、工业等方面。本公司针对明胶的丰富多彩的用途，在开发明胶的新价值的方面，一直处在领先地位。随着老年化社会的进展、生活方式的多样化、满足用户的多种需求、紧跟时代潮流、提供适合二十一世纪的新产品，全力以赴的进行研究及开发。
在开发高附加价值产品的同时，开拓新的领域
含有凝胶的明胶的用途，包括电子学、生物工程学、染色体组科学、再生医疗等广范围的最先进的科学。本公司为适应新的需求，以极高的热情向高附加价值产品的开发进行挑战。特别是明胶、胶原等的高分子成分及多机能素材的开发，取得了显著的成果。明胶的抗原性与过敏性几乎接近于零，象用于制剂的明胶[FreAlagin]，及具有高机能的[胶原・三肽]。同时期待着在医药、健康食品、化妆品领域也能起到新的作用。
新产品开发的研究所
 研究所是本公司的开发点。为适应生物科学的潮流、开发新的素材、开拓明胶的新领域，不断地进行挑战。现在的课题为，以组合机能性材料，创造出以多机能、新素材为基础的高附加价值产品。特别是加强开发以染色体组科学为基准的产品。新产品是通过大量的实验，掌握与分析大量的数据，为客户保证品质的产品。
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